Что посмотреть в Стамбуле за 2-3 дня – 15 достопримечательностей

Голубая мечеть, Айя-София, Галатский мост, Босфор – когда это я вам все успею посмотреть? Успеете. Планируем на 3, 2, 1 день! Весело и вкусно!

Содержание

Планируем поездку на три дня

Стамбул за три дня

Ура! Едем в Стамбул на три дня!

Как и в случае путешествий на один день в Стамбул или на целых 7 дней, наша подготовка к поездке будет выглядеть следующим образом:

  • Купили / покупаем билеты на самолет. О том, какие авиалинии летают в Стамбул, подробнее здесь.
  • Выбираем район проживания, с учетом того, что у нас в распоряжении 3 дня. То есть, нам стоит обратить внимание на район Султанахмет, Сиркеджи, Таксим или вблизи Истикляль.
  • Составляем список достопримечательностей, которые хотим посетить, либо сразу пишем примерный план прогулок по дням.
  • Формируем примерный бюджет: нам в этом поможет информация о ценах на еду в Стамбуле, какую валюту брать в Стамбул, музейная карта Стамбула, примерный разброс цен на Стамбульские отели, цены на общественный транспорт в Стамбуле.
  • Сразу продумываем, как будем добираться из аэропорта. В зависимости от аэропорта прилета, транспорт будет разный. От Нового аэропорта это автобусы Хаваист (много направлений: Султанахмет, Эминёню, Таксим, Йеникапы и т.д.), от аэропорта Сабиха Гекчен – автобусы Хавабюс (идут до Таксим или до пристани Кадыкёй).

В идеале, стоит планировать поездку так, чтобы в вашем распоряжении после прилета, был целый день, т.е. чтобы ваш самолет прибывал в аэропорт ранним утром. Это касается и дня отъезда – старайтесь брать билеты на поздний вечер или ночь (дорога до аэропорта 1,5 часа + пребытие до рейса за 2 часа, итого это уже 3,5 часа, плюс время на ваши сборы и выезд из отеля). Пусть билеты на удобное время будут чуть дороже, но вы не “откусываете” таким образом ваше время, которое можно потратить на прогулки по городу и новые эмоции.

Моя поездка в Стамбул

Турция для россиян доступна просто с загранпаспортом – виза не нужна. Поэтому можно сорваться в любой момент, когда появятся дешевые билеты (а они бывают и из регионов). Авиабилеты из Москвы обошлись в 12 000 рублей в обе стороны. Если брать заранее, получилось бы дешевле. Жила я в маленьком гостевом доме в районе Фатих: номер с кондиционером вышел в 2250 рублей за две ночи.

Комфортно ехать сюда весной или осенью, когда температура располагает к прогулкам. Зимой холодно и ветрено, летом довольно жарко. Я летала в июле на уикэнд и устать от жары не успела.

Слово редактора. А мы были в Стамбуле в ноябре – ходили в шапках и куртках, и в марте – на улице цвела весна, уговаривающая надеть рубашку и ничего более.

Вид на европейскую часть

В этой статье я расскажу, что можно посмотреть в Стамбуле за 3 дня – универсальный срок, не много и не мало для первого раза. Кстати, здесь популярны экскурсии – и поверьте, знающее куда идти плечо иногда так необходимо в городе, который сводит с ума своим шумом и толкотней.

Не так давно я услышала о сервисе Tripster, где можно забронировать небанальные экскурсии-прогулки от местных жителей на русском языке. Идея прикольная, и учитывая, что одно из лидирующих направлений на Трипстере как раз Стамбул, я подумала, «хм, экскурсии должны быть хороши». Поручила проверить своим друзьям – они взяли Азиатский Стамбул ↓ и отзыв оставили хороший.
*Отзывы об экскурсиях идут уже и за сентябрь!

Босфор

Я буду дополнять достопримечательности тематической экскурсией, а также разбросаю по тексту интересные места (со значком геолокации), о которых подробно не распишешь, но в заметки занести стОит. Вплоть до самого конца, собирайте 🙂

1 турецкая лира = 9,5 рублей

Закат над Босфором

Закаты в Стамбуле очень красивые, обязательно встречайте их на Босфоре

Стамбул – это Европа и Азия, разделенные проливом Босфор. Cоединяет их четыре моста, под-проливное метро и прорытый тоннель для транспорта.

Классный способ увидеть Босфор — паром. Для туристов есть:

  • прогулки с ужином и турецкими танцами стоимостью от 200 лир (1900 рублей),
  • но самое доступное – сесть на паром как местный житель. От площади Кабаташ можно уплыть за 25 лир (240 рублей) на 6 часов – до Черного моря и обратно. От Эминёню – на 1,5 часа за 20 лир (190 рублей).
  • короткая прогулка между берегами – и вовсе 3 лиры (28 рублей).

Тут главное – занять выгодное место, не внутри, откуда мало что видно, а на палубе. Сидений много, но людей еще больше, ведь для турков – это обычный общественный транспорт, а не развлечение. И стоит как обычная поездка в метро.

На верхней палубе народ развлекается тем, что поднимает руку с кусочком хлеба или симита (турецкого бублика) и наблюдает, как чайки выхватывают еду прямо на лету. Молодежь играет на гитаре и поет. Одни подставляют лицо брызгам и ветру, другие – дремлют на солнце. Проехал на пароме и сразу ощутил колорит и местный дух.

📍 Хороший спот для осмотра Босфора – крепость Румели Хисары (вход 25 лир).

Что может пригодится?

в Стамбул на три дня

Особенно приятно пить турецкий чай, любуясь на красоты города

Три дня в Стамбуле – с одной стороны много, а с другой – маловато, чтобы крепко подружиться и разгадать все тайны бывшего Константинополя.

Чтобы вы не теряли время зря, не тратили нервы и деньги попусту, предлагаем список того, что реально может пригодиться при формировании маршрута вашего путешествия и во время него:

  • Музейная карта Стамбула Museum Pass Istanbul. Нужна для того, чтобы сэкономить время – дает возможность прохода без очереди к достопримечательностям, экономит деньги – примеры конкретной экономии при покупке карты я приводила здесь, бережет нервы – времени мало, стоять в очереди под палящим солнцем или дождем не очень приятное занятие. Для тех, кто запланировал программу максимум, можно рассмотреть также варианты покупки карты Istanbul Welcome Card с включенными в нее туром по Босфору, экскурсиями, проездным на транспорт.
  • Проездной Истанбул карт. Если вы собираетесь активно передвигаться по Стамбулу, в том числе и к отдаленным объектам, выгодней купить Истанбул карт. Вы также можете рассчитаться ей в автобусах Хаваист (не путать с Хавабюс), и даже, можете использовать ее при оплате общественных туалетов!
  • Местная валюта. Многие считают, что вполне удобно рассчитываться долларами или евро. Конечно, это особенно удобно продавцам – округление они всегда будут делать в выгодную им сторону и сдавать сдачу (если она будет) тоже так, как удобно им. Поэтому обязательно имейте при себе хотя бы небольшую сумму местных денег (50, 20, 10 и мелочь).
  • Информация о прогнозе погоды. В теплое время года, температура в Стамбуле достаточно стабильная – осадков мало, чаще всего они кратковременные, хотя и бывет шквальный ветер (об этом метеослужбы предупреждают заранее). В любом случае, стоит заглянуть в прогноз и взять пару дополнительных вещей (зимой – на одну теплую вещь больше, а летом – что-то очень легкое и защитный крем от солнца).
  • Наш нескучный аудиогид по Султанахмет. Никакой избитой нудной информации, самые главные достопримечательности Стамбула, и даже те, о которых не знают многие туристы – обо всем этом вам расскажет наш гид Фатих. Это обзорная экскурсия, которая длится 1,5 – 2 часа в зависимости от вашего темпа – в любой момент ставим на паузу и садимся пить кофе с видом на Голубую мечеть или Святую Софию.
  • Мобильное приложение MoyStambul для Андроид и Iphone – более 80 объектов истории, места для фото, кафе, смотровые площадки, хамамы, подсказки и многое другое. Если вы настроены покорить Стамбул – тогда оно вам пригодится.

Мобильное приложение гид по Стамулу для Андроид и Айфон

Где остановиться

Бейоглу (Beyoglu).  В последние годы здесь селятся экспаты и золотая турецкая молодежь. Кроме клубов, можно найти кофейни, винные бары, рестораны авторской кухни, крошечные дизайнерские шоурумы и галереи искусства. Отели Бейоглу оформлены в современном дизайнерском стиле и располагаются ближе к Босфору, чтобы у постояльцев был вид на пролив.

Отель 4 Floors İstanbul от 4899 руб.
SuB Karakoy Hotel от 7290 руб.

Султанахмет (Sultanahmet). В этом районе предпочитают селиться люди старшего поколения, которым чужда ночная жизнь и интересны исторические памятники. Здесь нет клубов, шумных кафе и запрещён алкоголь. Местные жители тут не живут, поэтому после 22:00 эта часть города засыпает.

На площади Султанахмет ходить по газону и отдыхать на нем не запрещено — можно сделать перерыв между посещением знаковых мест.

Отель лучше искать в районе храма Айя-София и площади Султанахмет — так пешком обойдёшь ключевые достопримечательности. От остановки трамвая Султанахмет легко доберёшься до других районов и порта.

Стамбул расположен на холмах, и если едешь сюда летом, нет смысла выбирать роскошный отель на окраине. В жару гораздо уместнее жить в самом центре или близко к остановкам общественного транспорта. В дизайне отелей Старого города преобладает анатолийский стиль: пестрят ковры, в лобби чувствуются запахи кальяна и турецкого кофе.

Azade Hotel от 5790 руб.
Emine Sultan Hotel от 4099 руб.

Район  Мода (Моda). Cовременный светский район в азиатской части больше подходит молодёжи или тем, кто здесь не первый раз. Отсюда за 15 минут доберёшься до Старого города на пароме.

Уличные торговцы с тележками жарят каштаны на улицах Стамбула круглый год.

В районе мало туристов, хотя именно здесь сервис считается лучшим в городе. Цены низкие почти на всё: от жареных во фритюре кальмаров и свежих ягод до квартир, которые можно арендовать посуточно.

Снимать квартиры и комнаты в Moda стоит внутри трамвайного кольца.

Loka Suites от 4199 руб.
Сasa Rosso Suites от 7390 руб.

Гранд Базар

Сюда – не за покупками, а чтобы прочувствовать колорит. Плюс, Гранд Базар – хороший вариант куда сходить, если на улице плохая погода. Это крытое помещение, город в городе. Помимо сотни торговых лавок здесь раскиданы кафе, фонтаны, несколько мечетей, баня и даже школа.

Не уверена, что это место для шопинга, потому что цены туристические. Но если вы любите торговаться, то почему нет. Турки тоже любят.

Столб Миллион

Расположен недалеко от площади Султанахмет, мимо него легко пройти не заметив, если в этот момент рядом с ним не будут толпиться и фотографировать туристы. Этот камень был обнаружен в 1957 году при раскопках. Он является отсчетной вехой для измерения расстояний Византийской империи – нулевой километр.

Башня Галата

Башня Галата

Подниматься на Башню Галата времени, увы, не было,
поэтому посмотрели со стороны одной из улиц Стамбула

Башню видно отовсюду – она на холме и возвышается более чем на 60 метров. Построена в средние века, и за годы существования была и маяком, и обсерваторией, и противопожарной каланчой. Сейчас – это ресторан, ночной клуб и смотровая площадка, на которую жаждут подняться ВСЕ. Вход на смотровую с 9 утра до 8 вечера за 30 лир (280 рублей).

Рядом с башней, через Золотой Рог, перекинут двухэтажный Галатский мост. На первом этаже десятки ресторанов с более чем туристическими ценами. Наверху автомобильное движение и куча рыбаков с удочками – довольно необычное зрелище.

📍 Крыши – и вид с них – есть не только в Питере! Самая известная в Стамбуле открытая крыша – это Kubbe Istanbul (ищите в Инстаграме).

Где не надо селиться

Опасным считается район Тарлабаши (Tarlabasi). За одноимённым бульваром вынуждены ютиться малоимущие иммигранты, там же, по слухам, обитает наркомафия. Шумными и некомфортными для проживания могут показаться районы Беязит (Beyazit) и Аксарай (Aksaray).

Рассказы, маршруты и советы туристов с фото

Планируя поездку в Стамбул, почитайте рассказы коллег-путешественников, уже побывавших в этом уникальном городе. Наши туристы поделятся впечатлениями и полезными сведениями, а также с удовольствием ответят на вопросы в комментариях. Например, вам могут помочь следующие материалы:

  • «Самостоятельно по Стамбулу». От мечети Шехзаде до грандиозной мечети Сулеймание» Сергея Архипкина.
  • О своей поездке в Стамбул рассказывает Olya Tsopkalo «Про Балат или тут жили Митяй и Оля. Турецкий марш».
  • Рассказ с великолепными фотографиями Виктора Башкира о визите в Стамбул.
  • «ТОП-20 интересных мест Стамбула» от Евгения Макарова.
  • Серия прогулок по Стамбулу нашего туриста Олега Nomad’а.

Перед поездкой не забудьте ознакомиться с нашим мега-путеводителем по Стамбулу, а также зайти на страницу «Вопросы и ответы», где на вопросы ответят эксперты.

Площадь Султанахмет

Вокзал Сиркеджи

Так выглядит вокзал изнутри и снаружи

Именно сюда прибывал знаменитый «Восточный экспресс». Вокзал построен в 19 веке и для своего времени был шикарен и стратегически важен. Сегодня он обслуживает внутренние электрички и нечастые международные составы. Здание утратило былой шик, но тем не менее интересно своей архитектурой, резными окнами и витражами. А еще это редкое практически безлюдное место в Стамбуле.

Тут же находится кафе с блюдами традиционной турецкой кухни и музей истории вокзала. Посмотреть можно бесплатно с 9 утра до 5 вечера. Добирайтесь на трамвае Т1, остановка Sirkeci.

Как спланировать бюджет

В Стамбуле можно найти приличный хостел за 1500 рублей/ночь на человека и втрое меньше тратить на еду. Но бюджет поездки без чрезмерной экономии составит примерно 35-40 тыc. рублей. Следует учесть, что в условиях падения турецкой лиры цены довольно условны.

Билеты. Ориентируйся на 15 000 рублей за двоих на авиабилеты. За эти деньги можно рассчитывать на предложения лоукостеров, распродажи компаний вроде Aeroflot или стыковочные рейсы. В противном случае умножай на два.
Проживание. Cтоимость номера на двоих в неплохом отеле 3* обойдется в 3500 рублей/ночь.
Музеи. Вход в музей в среднем —  400 рублей. Если планируешь устроить музейный тур, лучше покупай The Istanbul Museum Pass: стоимость билета сократится вчетверо.
Еда. Средний чек обеда на двоих — 2500 рублей. Уличная еда, которая зачастую вкуснее ресторанной, на порядок дешевле.

Базилика Цистерна

Цистерна – древнее водохранилище, которое сохранилось еще со времен, когда Стамбул был Константинополем. Звучит не очень воодушевляюще, да, и снаружи Цистерна не примечательна, но внутри она – O_O.

Подземное огромное помещение с рядами колонн похоже то ли на сказочный лес, то ли на таинственный дворец, но точно не на банальное водохранилище. Место настолько кинематографично, что здесь снимался не один фильм, например, один из эпизодов «Бондианы».

Помимо всего прочего, это лучшее место для спасения от летнего зноя. Находится Базилика в самом центре, в районе Султанахмет – Alemdar Mh., Yerebatan Cd., 1/3. Время работы с 9 до 17:30. Вход стоит 30 лир (280 рублей). Карты не принимают, поэтому запаситесь наличкой.

📍 Панорама ночного города открывается с самого высокого в Стамбуле небоскреба – Sapphire. Вход на смотровую площадку — 38 лир (355 рублей).

Самостоятельный маршрут на три дня

Все исторические объекты вы можете обойти пешком, либо воспользоваться линией трамвая Т1. Вы можете приобрести музейную карту Museum Pass Istanbul или гулять без нее (зависит от того, что планируете посетить), а также менять порядок посещения достопримечательностей, в зависимости от ваших предпочтений.

День 1: Исторический Султанахмет

В Стамбул на три дня

Собор Святой Софии

  • Собор Святой Софии (1 час)
  • Дворец Топкапы (2-2,5 часа)
  • Церковь Святой Ирины (30 минут). Находится на территории дворца Топкапы
  • Голубая мечеть (45 минут)
  • Цистерна Базилика или Феодосия на выбор. Как правило, в цистерну Феодосия очередей нет (1 час)

Все объекты, кроме цистерны Базилика и Феодосии, вы можете посетить по Музейной карте бесплатно и без очереди.

День 2: Султанахмет и Истикляль

  • Археологический музей (2 часа)
  • Музей Мозаик (45 минут)
  • Гранд Базар (1,5 часа) или музей Турецкого и Исламского Искусства (1 час). Если от музеев вы устали, стоит отправиться на Гранд Базар. Для этого на трамвае Т1 едем до остановки Беязит (Beyazıt) или идем до него пешком.
  • Площадь Таксим и улица Истикляль
  • Музей Галата Мевлевиханеси. Открыт до 18:00, поэтому после прогулки первой половины дня, вы вполне успеете посетить музей. Пройдите от площади Таксим вниз до станции метро Шишане (Şişhane) и поверните налево.
  • Галатская Башня. Смотровая площадка на Галатской башне открыта до 20:30. Доходим до конца улицы Истикляль и упираемся в небольшую площадь с Галатской башней посередине.

Все объекты, кроме Галатской Башни вы можете посетить бесплатно с Музейной картой.

День 3: Эминёню: Египетский базар и мечеть Сулеймание

в Стамбул на три дня

Вид с террасы у мечети Сулеймание

Выезжаем из отеля и оставляем багаж в камере хранения (такие есть в Стамбуле, в районе Султанахмет или Таксим)*.

  • Мечеть Сулеймание и смотровая площадка возле мечети (1,5 часа). Доезжаем до остановки трамвая Т1 Эминёню (Eminönü) и идем пешком мимо Египетского базара, в сторону рыночных улиц (если стоять лицом ко входу на базар, идем вправо, затем выше вверх по улицам). Все проулки идут в гору, так как мечеть Сулеймание находится на холме. При выходе на более широкую дорогу вы увидите указатели на Süleymaniye (если не можем найти не стесняемся и спрашиваем).
  • Египетский базар и рыночные улицы. Спускаемся от мечети Сулеймание вниз по рыночным улочкам (неважно по каким, главное, чтобы улицы вели вниз). По ходу прогулки, можно присмотреть пару сувениров – джезве дял варки турецкого кофе, жесткую мочалку-кесе или другие банные принадлежности, например, пештемаль. Когда спустились вниз к главной улице – оказываемся лицом к морю и широкому бульвару с оживленным автомобильным движением, идем вправо, чтобы вернуться к Египетскому базару. После выхода с Египетского базара, загляните в лавку с турецким кофе Kurukahveci Mehmet Efendi, которая расположена за Египетским рынком. Скорее всего, вы узнаете ее по суете и по запаху.
  • Новая мечеть. Слева от Египетского рынка расположена Новая мечеть Валиде Султан. Вы также можете посетить ее.

В зависимости от времени вашего отъезда – продолжаем прогулку или забираем багаж, едем в аэропорт. Для тех, кто хочет погулять еще и прикупить что-то с собой, можно пройтись по улицам за Египетским базаром и выйти в сторону Сиркеджи (Sirkeci) – к вокзалу Сиркеджи и трамвайной остановке.

*Здесь сразу отмечу – у меня есть опыт пользования подобными камерами хранения в Европе, когда багаж мы оставляли в отеле в день приезда и в день отъезда (компания по хранению багажа подключает к своей сети отели, кафе и другие заведения). Т.е. это не тот же отель, где мы жили, т.к. мы снимали жилье. Место для багажа я бронировала заранее на сайте – выбираем дату, количество багажа и оплачивала онлайн. После оплаты на почту вам придет индивидуальный номер заказа. С этим номером вы и пойдете сдавать багаж. Сдали багаж и гуляете до нужного вам времени.

Немецкий фонтан

– расположен на этой же площади. Он подарен королем Пруссии Вильгельмом II султану Абдул Хамиду II. Он был спроектирован и изготовлен в Пруссии и привезен в Стамбул по частям. Установлен в 1900 году.

Не забудь скачать аудиогид

В Стамбуле тебе точно пригодится гид, точнее аудиогид. Ведь гораздо интереснее гулять по городу, слушая истории о главных местах силы. Советуем бесплатный аудиогид по Стамбулу от наших друзей izi.TRAVEL — его можно скачать в отеле и взять с собой на прогулку.

Экскурсия будет доступна офлайн, а благодаря GPS-привязке истории будут включаться в нужном месте. Большой плюс — есть подсказки, куда двигаться дальше, так что с маршрута ты точно не собьёшься.

Что учесть при планировании поездки в Стамбул на три дня?

Стамбул на три дня

Лестница Комондо в Бейоглу

  1. Стараемся планировать время прилета и вылета так, чтобы не “откусывать” у самих себя время на прогулки. В день прилета – лучше утреннее прибытие, в день отлета – вечер или ночь.
  2. Так как у вас краткосрочная поездка, смотрим отели в Султанахмет, Сиркеджи, максимум Таксим. Не усложняйте себе маршрут, даже нет смысла смотреть гостиницы далеко от исторического центра, это трата времени.
  3. Если ваше путешествие предстоит в холодное время года, обязательно возьмите с собой непромокаемую обувь/куртку и теплые вещи. Погода в Стамбуле часто непредсказуема.
  4. У вас всегда должен быть запасной вариант прогулок, на случай непредвиденных обстоятельств – дождь, снег и т.д. Имейте при себе альтернативу, чтобы не метаться в последний момент, не зная, куда сходить и как спрятаться от дождя.
  5. Продумайте, как именно вы хотите провести ваш небольшой отпуск, сформируйте план и исходя из этого, приобретайте Музейную карту и Истанбул карт.
  6. Покупайте сувениры по ходу ваших прогулок, оставляйте себе время между посещением достопримечательностей, чтобы элементарно отдохнуть, переварить увиденное и просто погулять, посмотрев по сторонам. Ведь Стамбул не ограничивается только Святой Софией, дворцом Топкапы и Голубой мечетью. Вокруг множество интересных улочек, всяческих лавок, чайных с табуретками на тротуаре, и многого другого.
  7. Не успели попасть в какую-то достопримечательность? Не отчаиваемся и идем гулять пешком. Наверняка рядом есть интересные места, какие-нибудь исторические руины, атмосферные кафе, путаные улочки или набережная с красивым видом. Не портим себе настроение, быстро соображаем и двигаемся дальше.
37 комментариев Istanbul, в Стамбул на два дня, Достопримечательности Стамбула, Европейская сторона Стамбула, Интересное в Стамбуле, Мечети Стамбула, Музеи Стамбула, Стамбул, Стамбул 2021, Стамбул весной, Стамбул за три дня, Стамбул зимой, Стамбул летом, Стамбул самостоятельно

300*250 RU V.2

В Стамбул самостоятельно и способы сэкономить на поездке в 2020 году

Как съездить в Стамбул самостоятельно

Мобильное приложение MoyStambul для IPhone и Android

Страховка в Стамбул и Турцию: сколько стоит и как купить онлайн?

Страховка в Турцию

Султанахмет (Sultanahmet): исторический центр Стамбула

Султанахмет Стамбул

АУДИОГИД ПО СУЛТАНАХМЕТ от MoyStambul – обзорная прогулка для IOS и Android!

Аудиогид по Стамбулу

Трансфер в Стамбуле: как добраться из аэропорта самостоятельно

Как добраться из аэропорта до Султанахмет Автобусы Хавабюс

Курс турецкой лиры

1TRY

Турецкая лира. Турция

=

8,43

RUB RU.png+0,10%

0,12

USD US.png+0,37%

Курсы валют в TRY на 10.06.2021

Улица Истикляль и площадь Таксим в Стамбуле

район Бейоглу в Стамбуле Beyoğlu

Что посмотреть в Стамбуле за 1-3 дня

Сидим в кафе и ждем кофе с десертом, тем временем в городе уже ночь

  • Турецкая кухня

    Турция широко известна за пределами своей родины шавермой aka донер, рахат-лукумом или тефтельками кёфте. Но местная кухня, и в частности cтамбульская, вбирает в себя большое количество блюд из овощей, морепродуктов и мяса.

    Основу горячего блюда составляет говядина, баранина или птица. Любишь мясо — попробуй искандер-кебаб, наструганную говядину или баранину, запечённую на лепёшке с томатным соусом и йогуртом. В качестве гарнира местные предпочитают белый рис и картофель фри. Зелень или салат из огурцов и помидоров подаётся к горячему бесплатно.

    Лукум, сладость из сахара и муки, сами турки не едят — его изготавливают и продают туристам. Местные предпочитают баловать себя пахлавой — шоколадной или с орехами, на молоке или воде.

    Прогулка по улице Истикляль. После завтрака прогуляйся по улице Истикляль. С конца XIX века здесь жили и держали лавки торговцы из Европы. В этой части город похож на Париж и Прагу: узкие улицы и длинные пассажи, итальянская архитектура прошлого века и французские названия. В районе Галатской башни поднимись на одну из террас отелей. В винном баре Sensus возьми закуску из сыра и бокал турецкого вина. Оно производится на небольших фермах и обладает выраженным фруктовым вкусом.

    На рыбном рынке, который вот уже два века работает на задворках Цветочного пассажа (Cicek pasaji) купи свежих устриц на развес. Услужливые торговцы приготовят и подадут моллюсков прямо за прилавком.

    Истикляль сегодня — центр современной культуры. На улице протяжёенностью в два километра находятся несколько культурных центров, среди которых Arter, SALT Beyoglu, Akbank Sanat. Помимо выставок актуального искусства от мировых и местных художников, здесь есть библиотеки, книжные магазины и кинотеатры. Все сервисы бесплатны.

    К этому времени наверняка проголодаешься. Зайди в Karakoy Corba Evi в здании бывшего православного монастыря, в которой подают более 20 видов супа. Попробовать стоит популярные мерджимек (Mercimek сorbası) или эзогелин (Ezogelin сorbası), в основе которых — чечевица разных сортов. Заведение работает круглосуточно.

    Традиционная уличная еда: турецкая пицца пиде и фасоль в томатном соусе.

    Загляни в легендарную кондитерскую Karaköy Güllüoğlu, где готовят знаменитые турецкие сладости: кадаиф — хрустящие палочки, приготовленные из нитей теста, мягкое печенье шекерпаре и засахаренные орехи.

    Турецкие сладости екмек кадаиф подают с густыми сливками каймак.

    На ужин можно выбраться в Karakoy Lokantasi на портовой стороне квартала Кадыкёй. Ресторан славится быстрой подачей блюд и оригинальными керамическими интерьерами конца 80-х годов. В ресторан Cihangir Balıkçısı приходи на закате. Он находится на крыше старинного особняка в центре города и помимо роскошного вида на город предлагает разнообразные мезе и свежую рыбу.

    Третий день

    Квартал Кадыкёй (Kadıköy). Утром садись на паром и отправляйся в азиатскую часть города, модный и светский Кадыкёй.

    Влюблённые парочки на набережной Кадыкёя.

    В отличие от более консервативного района Фатих, где продажа алкоголя запрещена, на туристов в шортах смотрят с подозрением, а женщины чаще чем где-либо в городе носят чаршаф, в Кадыкёе свобода витает в воздухе.

    Спешат на учебу молодые люди с ярко окрашенными в зелёный цвет волосами, мчат на работу девушки в коротких юбках и на мопедах, а за столиком в соседнем кафе актёр из популярного турецкого сериала «Королёк — птичка певчая» Бурак Озчивит завтракает, поглаживая уличного кота.

    Турецкий чай подают в стаканчиках в форме тюльпана.

    В Кадыкёе нет исторических памятников и знаковых мест, но именно в этом районе жизнь бьёт ключом. Очарование Кадыкёя проявляется в обычной городской рутине без туристического шума и нервозности. В чайных садах официанты шустро разносят турецкий чай. Через дорогу в парке отцы учат детей забивать мяч. На набережных влюбленные парочки встречают закат,  а в многочисленных лавках и крошечных забегаловках местные обсуждают футбол и политику.

    Кадыкёй. Чайный сад с видом на Мраморное море.

    Здесь перед тобой современный и динамичный Стамбул без турецких ковров. Именно таким его хотели бы видеть свободомыслящие горожане.

    Принцевы острова (Prince’s Islands). Устав от шума большого города, садиcь на паром и отправляйся на Принцевы острова.

    На пароме в Кадыкёй.

    Здесь, в тиши рощ инжира, прячутся старинные византийские монастыри и деревянные дома греческих семей. Летом стамбульцы приезжают сюда купаться, кататься на запряжённых лошадьми повозках или просто гулять — движение машин на островах запрещено. На местном базаре возьми сезонные фрукты и отправляйся на мыс встречать закат.

    На Принцевых островах запрещен автотранспорт. Если захочешь попасть в отдаленную часть острова, арендуй велосипед.

    Круглый год в Стамбуле продают фрукты. Летом — арбузы, груши, персики и инжир; осенью — неимоверно сочные и тёмные гранаты; весной —  клубнику и эрик, местный вид зелёной сливы (едят её с солью); зимой — мандарины и апельсины. Фрукты выгодно покупать у продавцов с тележками или на рынках.

    За 1 день

    За 1 день нужно успеть увидеть лучшие места. Основные достопримечательности в Стамбуле сосредоточены в европейской части. Маршрут может быть таким:

    • Дворец Топкапы
    • Собор Святой Софии
    • Голубая мечеть
    • Цистерна Базилика
    • Гранд Базар
    • Мечеть Сулеймание
    • Мост и Башня Галата

    Времени мало, а хочется как можно больше? Посмотрите самую популярную экскурсию в Стамбуле: Секреты Стамбула »

    Когда лучше ехать

    В отличие от морского побережья Турции, Стамбул радует погодой не всегда.

    Осень. Cезон с сентября по ноябрь считается наиболее комфортным для посещения. Погода ещё летняя: температура воздуха в это время днём прогревается до +20…+25.

    Паромы перевозят пассажиров из европейской части в азиатскую каждые 15 минут.

    • С сентября по ноябрь ценители искусства приезжают на Стамбульскую биеннале современного искусства. Выставка проходит раз в два нечётных года, следующая открывается в сентябре 2019.
    • В октябре стартует главный стамбульский кинофестиваль EKIM — можно попасть на мировые премьеры.
    • В ноябре бегуны со всего света съезжаются сюда на единственный в мире марафон, маршрут которого проходит по территории двух континентов.

    Зима. В декабре в Стамбуле идут проливные дожди, а с середины января уже солнечно. Новый год и Рождество в Турции отмечать не принято, поэтому Стамбул не украшают, по ночам не увидишь фейверков, жизнь в городе замирает. Поэтому если хочешь сбежать от гирлянд, шампанского и туристических толп, приезжай сюда в это время года.

    Весна. Весна в Стамбуле начинается в марте, но я бы советовала планировать поездку на апрель, когда температура воздуха устойчива. В этом же месяце проходит ежегодный фестиваль тюльпанов.

    Сады Сулеймание были созданы архитектором Синаном в память о жене султана Роксолане.

    Весной cтартует кинофестиваль независимого кино IF, точные даты проверяй на сайте. В апреле спортсменам может быть интересен полумарафон.

    Лето. Лето в Стамбуле очень жаркое. Постоянное жгучее солнце и температура +35 мешают гулять по городу, сидеть в кафе и просто наслаждаться отдыхом. В это время проходит ежегодный заплыв через Босфор.

    При плотном графике за три дня вполне можно распробовать город на вкус. Стамбул динамичный, яркий, разный, и будет ощущение, что провёл здесь неделю, хотя многое останется за кадром и всего просто не успеть — настолько этот гигантский мегаполис насыщен мероприятиями и активностями. Стамбул идеально подойдёт для тех путешественников, кто хочет переключиться, прочувствовать ритм в одинаковой степени восточного и европейского порта, увидеть своими глазами следы величайших цивилизаций и открыть сердце чему-то новому.

    Фотографии: Darya Grishechkina.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...