Можно ли тыкву замораживать в морозилке?

Спрашивает: Элеонора Сироткина, дата: 15.11.2021
Отвечает: Мадина Колчина, дата: 17.11.2021

Тыкву следует хранить в морозильной камере не больше 12 месяцев. Температура должна быть не выше -18°С (ниже – можно). Повторно замораживать не стоит. Предварительно размораживать тыкву совсем не обязательно, однако время тепловой обработки блюда может немного увеличиться.

Заморозке подлежат любые сорта тыквы. Основное правило при отборе — овощ должен быть спелый, но не перезревшим. Тыквы, имеющие повреждения, подпорченные бочки либо подгнивший хвостик, замораживать нельзя. Отварная тыква не только хранится в морозилке на 1-2 месяца дольше свежей, но и совершенно не утрачивает вкус и цвет.

Можно ли замораживать тертую тыкву?

Спрашивает: Динара Алимова, дата: 27.10.2021
Отвечает: Арман Лавров, дата: 22.11.2021

Замораживаем тертую тыкву. Такая тыква может использоваться для приготовления вертуты или осетинского пирога с тыквой и сыром, а также может подойти для приготовления тыквенных оладий. Натертую тыкву переложить в пакет с помощью ложки. Как и в первом случае удалить воздух из пакета и подписать его.

Нельзя замораживать еще раз оттаявший овощ. В результате подобной операции тыква потеряет вкус, аромат и полезные свойства, а размороженные повторно кусочки превратятся в бесформенную жижу.

Можно ли замораживать тыкву. Однозначный ответ на этот вопрос: «Да!». Если в вашей семье есть маленькие дети, то, непременно, замороженная тыква должна всегда быть под рукой. Она прекрасно хранится в морозильной камере в течение 9-10 месяцев.

Можно ли использовать замороженную тыкву?

Спрашивает: Снежана Потапова, дата: 29.07.2021
Отвечает: Эрик Рыбаков, дата: 11.08.2021

Замороженная тыква может храниться очень долго. И блюда из нее ты сможешь готовить в течение всего года, а не только в сезон. Плюс при таком способе заготовки она сохраняет почти все полезные вещества.

Можно

Как употреблять замороженную тыкву (процесс разморозки). Замороженную тыкву после хранения в морозилке можно использовать для приготовления салатов, супа-пюре, каши, соусов, выпечки, оладий. Перед употреблением тыквы, замороженной кусочками, не рекомендуют размораживать овощ.

Как правильно хранить разрезанную тыкву?

Спрашивает: Наиль Кирюхин, дата: 25.02.2021
Отвечает: Эльмира Башкирова, дата: 08.03.2021

В холодильнике при температуре +3°… +4° она пролежит около 10 дней. Срез закрывают пленкой и помещают в отделение для овощей. Если плотно упаковать тыкву в фольгу, то она будет храниться в два раза дольше.

Она хорошо будет храниться в холодильнике или морозильной камере. Лучше разрезать ее на небольшие кусочки. Желательно поместить тыкву в “вакуум”, просто обернуть в фольгу или пищевую пленку. Если знаете что потом с ней приготовить, тыкву можно даже высушить.

Можно ли замораживать манты с тыквой?

Спрашивает: Роман Мусин, дата: 13.09.2021
Отвечает: Вадим Плетнев, дата: 19.09.2021

Слепленные манты можно заморозить и хранить некоторое время в морозильной камере.

Да, можно. Благодаря такому способу хранения можно запастись любимым блюдом впрок, если вы приготовили слишком много.

Как правильно заморозить манты. На данном этапе важно соблюсти некоторые условия: Прежде всего, продукт можно подвергать заморозке лишь единожды. Нельзя замораживать манты повторно (как и другие продукты). Домашние манты сразу после приготовления необходимо либо отварить, либо заморозить в сыром виде.

Чем полезна тыква для организма?

Спрашивает: Султан Петрищев, дата: 02.02.2021
Отвечает: Жанна Сингх, дата: 21.02.2021

Тыква – это естественное средство очищения организма, для выведения жидкости, улучшения пищеварения, в качестве мочегонного средства. Ее применяют в программах лечебных диет, для улучшения зрения, обмена веществ, при гипертонии, туберкулезе. В профилактике онкологии она также эффективна.

Тыква – это естественное средство очищения организма, для выведения жидкости, улучшения пищеварения, в качестве мочегонного средства. Ее применяют в программах лечебных диет, для улучшения зрения, обмена веществ, при гипертонии, туберкулезе.

Как правильно заморозить свежую тыкву?

Спрашивает: Григорий Ермолаев, дата: 29.01.2022
Отвечает: Валентина Юркова, дата: 19.02.2022

Вы можете разложить их на разделочной доске и в таком виде отправить тыкву на 1-2 часа в морозилку при температуре минус 18 градусов и ниже. Дальше просто разложить мороженые кусочки в полиэтиленовые пакеты. Из пакета удалить воздух, подписать, указав дату и вес овоща.

Мякоть, поделенная на кусочки, выкладывается на плоский поднос или разделочную доску, чтобы она не соприкасалась. Затем помещается в морозильную камеру до полного затвердевания и расфасовывается по пакетам или контейнерам. Если же тыква натерта, ее нужно просто разложить по лоткам или пакетикам на застежке и убрать в морозилку.

Сколько можно хранить Замороженую тыкву?

Спрашивает: Наиля Харина, дата: 15.08.2021
Отвечает: Айрат Фаттахов, дата: 16.08.2021

Замороженная при температуре -18°С и ниже тыква может хранится в морозильной камере до 10-12 месяцев.

Тыкву следует хранить в морозильной камере не больше 12 месяцев. Температура должна быть не выше -18°С (ниже – можно). Повторно замораживать не стоит. Как правильно разморозить тыкву.

Как долго можно хранить тыкву?

Спрашивает: Ильгиз Гасников, дата: 06.06.2021
Отвечает: Вера Кожемякина, дата: 15.06.2021

Сроки хранения

Традиционно тыквы хранятся не больше 2-3 месяцев, поэтому их лучше регулярно пускать на приготовление различных блюд, пока те не испортились. Самым продолжительным сроком годности может быть 6 месяцев, в зависимости от сорта тыквы.

Сроки хранения тыквы при разных условиях различаются:

В погребе можно хранить тыкву — 6 — 9 месяцев

Тыква хранится в условиях квартиры — 4 — 6 месяцев

В холодильнике овощ в разрезаном виде может сохраняться от 10 до 30 дней

Замороженную или консервированную тыкву хранят в течении 1 года

Сушеную — 1.5 года

Как сохранить тыкву надолго?

Спрашивает: Зульфия Чупина, дата: 18.02.2021
Отвечает: Фатима Репина, дата: 02.03.2021

Разрежьте ее на дольки, очистите от кожуры, удалите все семечки. В холодильнике, не в морозильной камере, резаная тыква проживет около 8-10 дней. Но если ее плотно обернуть фольгой, то это время можно увеличить до одного месяца. А вот в морозилке тыква пролежит и того дольше.

Тыква — полезный продукт, способный при должных условиях сохранять свежесть год и более. Хранить целую тыкву без повреждений можно в погребе или на балконе. Разрезанные плоды лучше поместить в холодильник, высушить или заморозить.

Как правильно хранить тыкву на зиму?

Спрашивает: Элла Великанова, дата: 11.10.2021
Отвечает: Хасан Жуков, дата: 04.11.2021

Тут все просто – плоды нужно уложить на деревянные полки вверх плодоножками так, чтобы они друг друга не касались. Это важно, потому что если одна тыква начнет подгнивать, плесень не сможет перебраться на другие. Оптимальная влажность в погребе – не выше 75 – 80%.

Тыквы небольшого размера можно хранить в деревянных или пластмассовых ящиках:

Ящики застелите газетой или сухой соломой

Поместите овощи в подготовленные емкости. Чтобы избежать порчи овощей, размещайте их на расстоянии, предварительно оберните каждый плод плотной бумагой или фольгой

Поместите ящики в погребе на поддоне или деревянных досках

Накройте сверху урожай теплым одеялом или сеном

Можно ли хранить в морозилке манты?

Спрашивает: Борис Кислов, дата: 25.07.2021
Отвечает: Максим Тюрин, дата: 10.08.2021

Обычно, хозяйки приготовляют манты впрок. Замораживать их вполне допустимо. Один цикл заморозки-разморозки для мяса не катастрофа. Если, конечно, вы уверены, что фарш был приготовлен не из замороженного мяса, а из свежего.

Нельзя замораживать манты повторно (как и другие продукты). Домашние манты сразу после приготовления необходимо либо отварить, либо заморозить в сыром виде. Противень или плоское блюдо нужно застелить пищевой пленкой, разложить манты на некотором расстоянии друг от друга и поместить в морозильную камеру.

Сколько по времени варить замороженные манты?

Спрашивает: Алмаз Беляков, дата: 04.08.2021
Отвечает: Тамара Неволина, дата: 22.08.2021

Охлаждённые манты будут готовы спустя 35–40 минут, а замороженные — 40–45 минут. Конечно, манты можно сварить и просто в подсоленной воде, как обычные пельмени. На это уйдёт 12–15 минут.

Сколько варить манты в мантоварке, зависит от их размера, а также состояния: замороженные будут готовиться минут на 5 дольше, чем только что слепленные. Приблизительное время их варки – 35-40 минут. Проверить можно, проткнув вилкой: сок из мясной начинки должен течь прозрачный, а сам продукт будет очень легко протыкаться. По истечении указанного времени плиту выключают, а манты сразу же перекладывают в тарелку.

Можно ли замораживать Готовый картофель?

Спрашивает: Марат Путилов, дата: 20.07.2021
Отвечает: Валентин Громов, дата: 04.08.2021

Картофель тоже можно заморозить, но перед заморозкой его следует подвергнуть предварительной обработке. В этой статье собрана информация по заморозке картофеля брусочками и в виде готового пюре. Сначала нужно подготовить картофель к заморозке. Очистить картофель от кожуры и снова хорошо его промыть.

Картофель желательно замораживать порционно. Картофель нежелательно замораживать целыми клубнями. Картофель – специфический продукт для замораживания, поскольку после разморозки может менять свою текстуру и вкус. Некоторым он кажется сладковатым, рыхлым, крупинчатым, и поэтому вам следует заморозить небольшое количество картофеля, дабы определить для себя приемлемость такой заготовки.

Что делать если нет мантоварки?

Спрашивает: Азат Асадуллин, дата: 06.01.2022
Отвечает: Аида Анисимова, дата: 17.01.2022

Если нет мантоварки и пароварки, а очень хочется приготовить манты, то попробуйте приготовить их в сковороде. Такие манты по вкусу ничем не уступают приготовленным классическим способом. Манты получаются очень вкусными, ароматными и сочными! Это отличное блюдо, чтобы накормить всю семью!

Если у вас нет мантышницы, то можно использовать дуршлаг и подходящею кастрюлю по диаметру. В дуршлаг закладываем манты (правдо много не заложишь) в кастрюлю наливаем воду сверху ставим дуршлаг накрываем крышкой и варим 45 минут.

Сколько варить манты Ермолино в кастрюле?

Спрашивает: Вера Насонова, дата: 27.04.2021
Отвечает: Шамиль Еськов, дата: 20.05.2021

Выложить замороженные манты на поверхность. Варить на пару в течение 40-60 минут до готовности.

15 минут

Слепленные в домашних условиях манты варятся намного быстрее, чем замороженные полуфабрикаты. Варка в кастрюле займет 15 минут. Готовка на пару – около 40 минут. Покупные Ермолино. Не всегда хочется лепить манты самостоятельно.

Как готовить в Мантоварке?

Спрашивает: Эмма Ахмедова, дата: 20.01.2021
Отвечает: Григорий Коркин, дата: 10.02.2021

Поставьте касканы на мантоварку, как только вода в ней сильно закипит, закройте крышку, готовьте на пару от 40 до 45 минут, не больше. Через указанное время выключите плиту и снимите верхние ярусы мантоварки с низа. Подавайте манты горячими с любимой заправкой…

Можно ли замораживать свежую картошку?

Спрашивает: Анзор Самошкин, дата: 15.10.2021
Отвечает: Жанна Горячева, дата: 24.10.2021

Ничего страшного, можно заморозить и сырой. Делается это так: Клубни чистят и нарезают брусками, солят, быстро обваливают в муке и раскладывают на поддоне – а потом в морозилку часов на 10-12. Далее мерзлый картофель фасуют по пакетам и складывают обратно на холод.

Картофель желательно замораживать порционно. Картофель нежелательно замораживать целыми клубнями. Картофель – специфический продукт для замораживания, поскольку после разморозки может менять свою текстуру и вкус. Некоторым он кажется сладковатым, рыхлым, крупинчатым, и поэтому вам следует заморозить небольшое количество картофеля, дабы определить для себя приемлемость такой заготовки.

Как хранить вареную картошку?

Спрашивает: Давид Боровков, дата: 16.01.2022
Отвечает: Светлана Мартьянова, дата: 17.01.2022

Рекомендуется хранить готовый овощ внутри плотно закрытого непрозрачного контейнера. Он не потемнеет, сохранив относительную свежесть. Поместите сваренный картофель в небольшую кастрюлю с крышкой. Важно уменьшить количество попадания на овощ света.

Место хранения вареного картофеля зависит от того, как он приготовлен:

Отварной картофель в мундире или тушеный помещают в холодильник на 3 суток, в темное место (комнату, кладовку) — на сутки

Помещенный в плотно закрытый контейнер хранят в холодильнике. Срок годности продлевают до 7 дней за счет постеленных на дно тары салфеток. Их меняют ежедневно

Сколько можно хранить вареную картошку в морозилке?

Спрашивает: Мансур Козлов, дата: 04.03.2021
Отвечает: Фарит Юрков, дата: 29.03.2021

Время колеблется от 1-2 недель до 10-ти месяцев. Очищенная и приготовленная картошка портится гораздо быстрее, в этом случае на срок годности блюда влияет температура среды, метод обработки и сопутствующие ингредиенты. Молодой картофель и ранние сорта.

5 месяцев

Сроки хранения продукта. Срок годности замороженного в сыром виде картофеля составляет 5 месяцев. Вареный, тушеный, бланшированный овощ отлично хранится до полугода. Но готовый продукт со временем меняет свойства, теряет вкус. Не рекомендуем хранить дольше трех месяцев. Важное условие — температура не выше —18 градусов.

Как долго сохранить разрезанную тыкву?

Спрашивает: Дарья Калимуллина, дата: 12.01.2021
Отвечает: Арам Аюпов, дата: 01.02.2021

В холодильнике при температуре +3°… +4° она пролежит около 10 дней. Срез закрывают пленкой и помещают в отделение для овощей. Если плотно упаковать тыкву в фольгу, то она будет храниться в два раза дольше.

Во-первых, можно упаковать разрезанную тыкву в фольгу или вакуумную упаковку, тогда она пролежит в холодильнике дольше – около десяти дней. Во-вторых, тыкву можно заморозить. Для этого ее стоит очистить от кожуры, семечек, разрезать на небольшие кубики и отправить в морозилку. Сохранность – до нескольких месяцев.

Как лучше всего заморозить свежую тыкву?

Спрашивает: Игорь Дубровский, дата: 12.01.2022
Отвечает: Богдан Коржов, дата: 14.01.2022

Вы можете разложить их на разделочной доске и в таком виде отправить тыкву на 1-2 часа в морозилку при температуре минус 18 градусов и ниже. Дальше просто разложить мороженые кусочки в полиэтиленовые пакеты. Из пакета удалить воздух, подписать, указав дату и вес овоща.

Мякоть, поделенная на кусочки, выкладывается на плоский поднос или разделочную доску, чтобы она не соприкасалась. Затем помещается в морозильную камеру до полного затвердевания и расфасовывается по пакетам или контейнерам. Если же тыква натерта, ее нужно просто разложить по лоткам или пакетикам на застежке и убрать в морозилку.

Кому нельзя есть варёную тыкву?

Спрашивает: Инесса Бокова, дата: 18.09.2021
Отвечает: Жанна Успенская, дата: 27.09.2021

По ее словам, тыкву нельзя употреблять в сыром виде в период обострения воспалительных процессов в желудке, при проблемах с поджелудочной железой, желчным пузырем или кишечником. Людям с гастритом Парщикова рекомендует посоветоваться с врачом, прежде чем есть тыкву, ее семечки и пить тыквенный сок.

Есть некоторые противопоказания. Тыква противопоказана людям с такими заболеваниями, как: хронические болезни желудка: гастриты, язвы, низкая кислотность, повышенное газообразование; нарушение кислотно-щелочного равновесия; кишечные колики; повышенный сахар в крови; аллергия. Тыква вредит эмали зубов, поэтому рекомендуется прополоскать рот после её употребления.

Как сохранить нарезанную тыкву?

Спрашивает: Алмаз Свиридов, дата: 13.05.2021
Отвечает: Алия Новикова, дата: 28.05.2021

Заготовки из тыквы для длительного хранения

  1. Удалить кожуру. Нарезать кусочками необходимого размера.
  2. Положить тыкву в дуршлаг. Окунуть его в емкость с кипящей водой.
  3. Достать. Слить воду.
  4. Разложить на бумажных салфетках. Дать подсохнуть кусочкам.
  5. Разложить порционно по пакетам. Убрать в морозильную камеру.

Сохранить разрезанную тыкву до 2 недель в свежем виде можно в холодильнике. Для этого необходимо обернуть ее плотной бумагой и поместить в отделение для хранения овощей; В морозильнике. На длительный срок тыкву можно сохранить в замороженном виде. Заморозка тыквы на зиму: почистить и порезать на порционные квадраты, сложить в пакет для замораживания и поместить в морозильную камеру.

Как сохранить оболочку тыквы?

Спрашивает: Римма Боровкова, дата: 31.03.2021
Отвечает: Марк Карпушин, дата: 23.04.2021

Поместите их в хорошо вентилируемом месте, где на них не будут попадать прямые солнечные лучи на срок около 1 недели. Оболочка начнет твердеть и менять цвет. Через неделю поверхность тыквы будет хорошо высушена. Перенесите их в хорошо вентилируемое темное место на срок, по крайней мере, 6 месяцев.

Если тыкву нужно сохранить лишь на 1-2 дня, то можно ее убрать в холодильник без упаковки. Однако от обветривания нужно защитить обязательно, для этого достаточно смазать поверхность растительным маслом. Сроки хранения разрезанной тыквы в холодильнике смотрите в таблице.

Можно ли замораживать тыкву целиком?

Спрашивает: Данил Троицкий, дата: 30.06.2021
Отвечает: Фатима Богатова, дата: 07.07.2021

Тыкву следует хранить в морозильной камере не больше 12 месяцев. Температура должна быть не выше -18°С (ниже – можно). Повторно замораживать не стоит. Предварительно размораживать тыкву совсем не обязательно, однако время тепловой обработки блюда может немного увеличиться.

Но, плод не замораживают целиком. Нужно заморозить тыкву очищенными кусочками в морозилке. Особенно целесообразно применение такой технологии для прикорма ребенка.

Как заморозить тыкву на прикорм?

Спрашивает: Александра Чернякова, дата: 29.01.2022
Отвечает: Раиль Бабаков, дата: 23.02.2022

Если вам нужны тыквенные кубики или кусочки, заморозьте их без предварительной термической обработки.

  1. Очищенную тыкву порежьте небольшими кусочками или ломтиками.
  2. Просушите бумажным полотенцем.
  3. Рассыпьте в один слой в контейнер для заморозки.
  4. Поместите в верхнюю морозильную камеру с максимально низкой температурой.

Порезать кубиками. Поместить в специальный герметичный пакет для замораживания и положить в морозильную камеру. Тёртая. Овощ вымыть, очистить, обсушить, удалить сердцевину. Натереть на тёрке. Сложить в специальные пакеты из полиэтилена, герметично закрыть и поместить в морозильную камеру. Сделать самостоятельно прикорм ребёнку несложно.

Как высушить тыкву без мякоти?

Спрашивает: Галия Бочкова, дата: 15.03.2021
Отвечает: Тахир Глушков, дата: 18.03.2021

Как сушить тыкву целиком

Перед сушкой овоща, его моют и обсушивают полотенцами. Затем каждый плод укладывают в сетки и подвешивают в темном, сухом и хорошо вентилируемом помещении. Сушка тыкв продолжается в течение 6 – 8 месяцев. Готовность определяется по звуку семечек, находящихся внутри.

Еще один способ быстро высушить тыкву – воспользоваться феном. Благодаря этому устройству просушить корку небольшого плода можно всего за пару часов.

Что лечат хвостики от тыквы?

Спрашивает: Алик Сторожев, дата: 08.12.2021
Отвечает: Наиль Феоктистов, дата: 23.12.2021

Средство эффективно при запорах, благоприятно влияет на желудочно-кишечную систему, помогает при почечных болезнях и проблемах с печенью. Также очищает организм от шлаков.

Как высушить тыкву изнутри?

Спрашивает: Анжелика Булатова, дата: 01.09.2021
Отвечает: Вероника Соколова, дата: 07.09.2021

Для сушки такой тыквы вам необходимо расположить ее в духовке на пару часов на температуре 40 градусов или же оставить на пару месяцев в сухом темном помещении.

Выскобленную тыкву протрите изнутри тряпочкой, пропитанной спиртом или водкой.

Набейте каркас тыквы скомканной бумагой (газеты подойдут) и поставьте в хорошо проветриваемое место без доступа солнечного света. По мере намокания меняйте бумагу. Сначала это придется делать часто, но, после того, как влаге в кожуре тыквы будет оставаться все меньше, менять бумагу нужно будет реже.

Можно ли есть тыкву в сыром виде?

Спрашивает: Марина Смагина, дата: 08.01.2022
Отвечает: Ашот Луговой, дата: 13.01.2022

Этот осенний овощ богат полезными веществами. И хотя тыкву обычно подвергают термической обработке, ее можно есть в сыром виде. Сырая тыква богата витамином А, который полезен для глаз, иммунной системы, кожи и костей. Тыква также является хорошим источником калия, минерала, снижающего риск возникновения гипертонии.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...